교토가츠규 고양스타필드점 살치살규카츠정식 / 규카츠맛집

주말에 방문한 스타필드 고양점.

 

고기가 먹고 싶다는 친구의 의견으로 교토가츠규에 방문했다.

 

 

 

• 매장정보

 

 

 

 

 

 

• 교토가츠규 매장 위치

교토가츠규는 스타필드 고양점에 3층에 입점해 있다.

 

스타필드 고양점 3F 지도

3F 교토가츠규 고양스타필드점 위치 지도

 

동쪽 에스컬레이터를 타고 올라오면 바로 좌측!

 

 

 

• 교토가츠규 고양스타필드점

 

교토가츠규는 일본 원조 규카츠 전문점으로 ✨한국 공식 매장✨이라고 한다.

일본 규카츠의 그 맛을 그대로 느낄 수 있다는데..

여기 고양스타필드점은 무려 한국 9호 점이다.😊

 

살치살규카츠정식은 고급 소고기 부위인 살치살을 미디엄레어로 익힌 메뉴인데

각각 개인 화로가 제공되어 입맛에 맞게 익혀 먹을 수 있다.

 

종류는 130g, 160g으로 두 가지가 제공된다.

 

내가 시킨 메뉴는 살치살 규카츠정식 130g!!

 

 

살치살규카츠정식(130g)

 

맞은편에는 160g인데 육안으로도 고기의 양 차이가 느껴진다.

 

구성은 살치살 규카츠와 밥, 국, 카레, 소스, 양배추샐러드, 장아찌.

규카츠를 제외한 사이드 반찬들은 무료 추가가 가능하다고 한다.

 

 

살치살규카츠 130g

 

소스 3가지

 

소스종지에 나오는 3가지 소스는 좌측부터 우스타소스, 산초소금, 다시 간장.

산초 소금은 산초가 강하게 느껴지진 않았고, 다시 간장 소스는 살짝 달달한 맛이다.

 

그리고 카레도 함께 나오는데 소스로 활용하여 고기를 찍어 먹으면 된다.

카레는 기본적인 일식 카레의 맛이다.

 

 

규카츠정식 개인 화로

살치살규카츠 화로에 굽는중~

개인화로는 고기 3점 정도가 올라갈 정도로 작은데

화력은 약하지 않아서 열이 오른 후에는 금방 구워 먹을 수 있었다.

 

제일 맛있게 먹은 와사비+산초소금 조합!!

 

와사비를 올린 살치살 규카츠 한점!

고기는 구워도 굉장히 부드러웠다.

구워 먹는 게 너무 맛있어서 나도 모르게 홀린 듯이 자꾸 화로에 고기를 올려놓고 있었는데😂

다음에 먹게 되면 굽기 전에 미디엄레어로도 먹어봐야겠다.

 

규카츠가 처음은 아니었는데 나름 내가 먹어본 매장 중에 제일 맛있었던 것 같다.

 

식사를 맛있게 해서 더 즐거웠던 하루!

 

 

 

 

스타필드 고양점