호우섬 HAO'SUM / 롯데백화점 동탄점 맛집

트레이더스 동탄점에 방문했다가, 근처 맛집을 찾아 들어간 롯데백화점 동탄점.

많은 음식점들이 있었는데 그중 호우섬이라는 곳에 다녀왔다.

 

호우섬 롯데백화점 동탄점 외관

 

 

호우섬은 홍콩식 요리를 판매하는 곳이다.

홍콩식 식당이니만큼 딤섬도 유명하다고 하지만 이날 우리는 처음 먹어보는 음식을 먹어보기로 했다.

 

 

호우섬 메뉴판1

 

 

밥 1 면 1은 국룰이니까 라구짜장 도삭면과 닭고기 조림 뽀짜이빤(홍콩식 솥밥), 파이황과(오이무침)를 주문했다.

 

 

왼) 호우섬 메뉴판2 / 오) 직접 작성하는 메뉴

 

 

주문은 준비되어있는 종이에 셀프로 체크를 한 후 카운터로 가서 선결제하는 시스템이다. 

 

 

파이황과(홍콩식 오이무침)

 

 

얼마 전, 남편이 대만식 오이무침을 먹어보고 굉장히 맛있었다고 극찬을 해서 

비교도 해볼 겸 홍콩식 오이무침을 주문했는데, 신선한 오이를 탕탕 두드려 버무리는 방식은 같지만

양념이 살짝 다르다고 한다. 홍콩식은 살짝 짭쪼름하면서 마늘향이 은은하게 나고 계속 손이 가는 맛이다.

원래는 고수도 나오지만 우리는 고수를 먹지 못해 주문 시 빼달라고 요청했다.

 

 

호우섬 라구짜장 도삭면

 

 

도삭면은 면발이 넓적하고 수제비 같은 식감을 내는 면이다.

양이 많지는 않았고, 짜장 소스에 고기가 듬뿍 들어 있었다. 내 입맛에는 짭짤한 편이었다.

 

 

닭고기조림 뽀짜이판(홍콩식 솥밥)

 

뽀짜이판은 홍콩 사람들의 소울푸드라고 하는데, 정작 홍콩 여행 갔을 적에는 한 번도 먹어보지 못한 음식..

밥에 소스가 뿌려져 있어서 고기와 함께 비벼먹으면 간이 맞다.

버섯과 청경채, 브로콜리 등도 올려져 있다.

살짝 이국적인 것 같으면서도 익숙한 맛이고, 특히 바닥에 눌어붙은 누룽지를 먹는 식감이 재미있다.

 

식탁 위에 호우섬 라조장이라는 소스가 있었는데 매콤한 맛을 지니고 있어 음식에 조금씩 넣어먹으면 

입맛을 돋워준다. 입맛에 맞는 사람들은 카운터에서 별도로 구매 가능하다.

 

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• 영업시간

매일 오전 10:30 ~ 오후 10:00 / 오후 8:30 라스트오더

 

• 위치 / 전화

경기도 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점 B1 / 0507-1331-3568